搅团,这小伙写的好(陇南人必看)

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楼主 2020-06-02 15:56:33
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2017年011期 总第24期

统筹|小甜甜  摄影|小南南 小嘟嘟  文字|小杭杭

陇南都市网出品




都市网网友说:陇南的蒜瓣炝浆水,酸菜搅团那才是真的香啊...鱼龙红艾湾吃了两碗,棒槌擦窝子砸的,味道美极了


在陇南本地的人其实很难觉得察觉本地的食物,外面人以为好吃的东西有多么的好吃。但是只要在外面呆上一段时间的话,这样的想法就会,彻底的改变,每每想到家乡的美食,都会觉得外面的山珍海味都难吃了许多。


我们首先找寻了几个陇南的在外地的朋友,我们来看一看他们是如何想家的,想家的味道到底是这一块更触动了她。


也许你是一个不挑食的人,什么都爱吃,也不知道,讨厌什么。但是,总会有一些东西,在你在你的骨子里头,所喜爱的事物总是被限定在,我们发现这一辈子对于食物的追求就是对家的味道的追求。



我们喜欢外面世界的新鲜感,当然,我们向往高楼大厦,我们曾经尝过各地的美食,但是我们永远怀念家乡的食物,这个时候我们才明白,家乡的回忆其实都化作我对食物的回忆,比如说我们想起了辣椒,想起了辣椒里面最重要的食物搅团,其实我们能想到的是吃的那些食物的时候的,温暖的感觉。



嗯,这个地方叫陇南,就是有一条大江,穿城而过,这是甘肃的,最南面就叫陇南了,应该是这样,白龙江并不是想象当中的清澈见底,鱼虾成群,水是浑浊的,河上漂浮着垃圾,当然连一条船也没有,都拆掉了。陇南并不大,但是这几年发展也挺快,两边的高楼林立,岸边热闹非凡,但是要说到这样一个城市它的最大的特色,我们应该说一说我们这个城市的味。


我们本地人的话,找见自己所爱吃的一些做的好的店相对简单,对于外地人来说,这可能就困难了,同样都是一些搅团,但是他到底能在哪里找到最好吃的,这就要看看他们对于本地的那种判断了。


家乡的食物是父,游子们漂泊在外,朝发夕至。早就过了乡愁的回忆感。然而,回不去,乡愁的最直接的载体任然是想念家乡的食物的时候,大抵是一个人失落的时候,或者说,比如说感冒或者孤独的时候,那么在这样的时候,她吃任何食物,应该都可以找到本地的食物的那种温暖,也许可以找见别的城市自己家乡的食物,但不如家的好,绝对不是家乡的味道,总是少了些什么。也许搅团算是陇南人集体选择的最重要的情感食物记忆。


网友热议



@呵了个呵1要得吃好饭,洋芋砸觉团,红嘴绿鹦哥,白马卧青山。



@丫髻山下的梦洛塘一带人叫这种饭搅团,以上的都叫散面饭。



@周祥生洋芋面的搅团更好吃,可是我们常年在外吃不上,只能等到过年回家才能吃了



@闲来上上网看到家乡的美食真相吃,回家乡吃去。么么哒。



@159*****85最棒的陇南风味小吃还是洋芋搅团



@黑猫警长来了希望我的家乡大武都越来越好,越来越美让外地友人也知道陇南有一个美丽的地方叫——武都



@憨情郎!想你想的梦里头!爱你爱到什么时候!一辈子都不忘的食欲!鱼龙洋芋搅团百吃不厌。




还有那些美食网友觉得   

代表了家乡





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