【成纪文苑】大麦丨煮洋芋的味道

煮洋芋的味道

文/大麦

难得回到老家休几天清静的假期，除了静静陪伴父母外，还有很多老亲旧友必须拜望。

亲情和友情，是人生的两条拐杖。“在家靠父母，出门靠朋友”从某种意义上道出了人成长成才成功的密码。没有谁是单打独斗生存的、成功的。反思人生旅程，总有一些人站在身后，在适当的时机，给予我们一定的支持和帮助，这些人，就是我们的贵人！懂得感恩、学会感恩、真心感恩，是修复“两条拐杖”的不二“法器”。

姑奶奶，严格意义上，是爱人的姑奶奶，爱人在《用心做良田》和《母亲》里有过较为详实的表述。姑奶奶是爱人奶奶的小姑子，姑嫂俩把关系处到了情同母女，就这份情谊，足以让很多姑嫂脸红。

姑奶奶的家，住在耀子山上。她老人家当年自已做主从川区嫁到山区，这勇气令人敬佩！

小面包车在弯曲的山路上吃力地爬行，身子时不时抖动一下，仿佛癫痫病人打颤，从头到脚的每个部件都在吱吱呀呀叫。我突然想到了前段时间送儿子上大学时在重庆的感受，那路真正契合了“蜀道难，难于上青天”的诗句。坐在车子里，心始终提在嗓子眼，瞅着司机师傅两手自如地玩着方向盘，打心眼里赞叹他的驾驶技术高超！

坐着暮年的面包车爬行耀子山，重新体验了一把在重庆行路的感受，心里真有点儿发悚。

到了姑奶奶家，时近中午。姑奶奶一人在家，叔婶下地劳作去了。老人家花白的头发，像诗句一样，诠释着生命的不易；弓一样的腰身，把生活的艰辛，镌刻的入木三分。好在她面色红润，说话中气很足，混浊的眼睛里透着慈详和惊讶。

“没想到呀，真的没想到，我的娃哎，你咋想起这个时候来？”

姑奶奶一手拉着爱人，一手牵着我，左瞧瞧、右瞅瞅，似乎要用她饱经风霜的眼睛，洞悉我俩生活的点点滴滴。

“奶奶，他休假，我俩来看看你，一年多没见了，想你了！”爱人是姑奶奶抱大的，有着割舍不断的亲情，这份情久经岁月打磨，越磨越浓、越磨越醇、越磨越厚重。

“我的娃，你给你奶奶和我都写了文章，你姑在手机上念着我听了，太真了，太真了，像重活了一回一样。”

姑奶奶说，姑姑读完爱人写的短文，娘儿俩抱头痛哭了一场。那些天，她顺着爱人写的文章，细细把自己的一生回味了一下，很知足很知足。

“我的娃，你奶奶和我这辈子值了！娃有心，你奶奶走了，我早晚也得走，娃写成文章，就能传世了。”

姑奶奶虽生在旧社会，但她也是走南闯北见过世面的人，更可贵的是，她在讨生活的漫漫长路上，学了不少字，能识文断字。

说话间，姑奶奶一拍大腿，“哎哟，锅里煮着洋芋哩，熟了，我去取。”爱人麻利地扶姑奶奶去了厨房。

好多年没吃煮洋芋了。鼻子把煮洋芋的香味，一浪高过一浪传到每个神经末梢，无数个馋虫在身体里来回蠕动，儿时妈妈煮洋芋的镜头随之浮现在眼前。

洋芋清洗干净，放进大锅，倒入一勺凉水，盖上用麦杆儿扎的锅盖，然后一个劲儿烧火，不大会儿，蒸气从锅盖的每个毛孔里往外冒热气，整个厨房像是被气雾笼罩，犹如仙境。我和哥哥拿根玉米杆，模仿孙悟空腾云驾雾，逗得妈妈咯咯笑......

一大盆刚出锅的洋芋上桌。看着新鲜的洋芋，煮熟后满脸乐开了花，我在心里嘀咕：别嘚瑟，我把你们一个个嚼烂，咽进肚里，解我几十年的馋！

姑奶奶张罗着还要做饭，我和爱人左劝右劝，总算老人家答应让我们就着大葱吃洋芋。我像个不懂事的孩子，抓起一个洋芋，顺着裂口撕，三下五除二，洋芋皮扒个精光，像扒了皮的鸡蛋，鲜嫩鲜嫩，咬一口洋芋，再来口大葱，那真叫一个香！一个、两个，爱人数着数，说吃了五个，要不是胃撑的难受，我一定要再吃一个。

记得小时候，家里穷，家家户户隔三茬五煮洋芋，有时窜门子，正巧赶上饭点，要是煮洋芋，那一定要吃一个的。洋芋，是农村老家的主粮，也是命根子，它救活了不少人的命。

工作后，有同事开玩笑，编得一个顺口溜：甘肃洋芋蛋，早上洋芋煮，中午洋芋丝，晚上生活要改善，洋芋切成片！我还得意地说：咱就好这一口，咋的，不服？现在想想，要不是一日三餐离不了的洋芋，我怕早饿成洋芋干了！

这顿午饭，比我吃过的任何山珍海味来的地道、来的痛快、来的贴胃、来的回味悠长。姑奶奶念叨着没给我们做好吃的，我心里窃喜，煮洋芋，对我来说是最最最好吃的。

相聚的时光总是很短暂。三言两语中，几个小时就从眼皮底下溜走了，连一点儿声响都没有。我想尽力抓住，可还是从手指缝隙里滑走了，如沙漏！

临别时，姑奶奶拉着我的手说：“你把我孙女照看的这么好，我一直念叨着要好好谢谢你哩，却让你吃了几个洋芋蛋！”

姑奶奶的话是那么真诚，真诚的让我惭愧！我一个小辈，照顾妻子天经地义，哪能担得起姑奶奶的感谢？扪心自问，我们结婚近二十年，是爱人一直在替我尽孝、照顾儿子、守着家，要谢，还真得好好谢谢爱人的无私付出！

返回的路径，爱人选择沿着山路步行。

一路上，她上窜下跳，说这儿小时候来过，那儿小时候走过，还说了很多姑奶奶在这条山路上走出的精彩人生。

走着走着，我明白爱人为什么选择走这条山路。近八十高龄的姑奶奶，在弯曲的山路上，用感恩把娘家和婆家系在一起，近个一世纪，亲如一家，不分彼此；用勤劳撑起一个家，儿孙成人成才，个个都有出息，知感恩；用善良赢得乡邻的尊敬，村里村外都夸她，是第二个杨家老太太，是一杆旗；用仁爱续写了奶奶的传奇，奶奶走了，她把节力棒高擎。

山路上，各种我叫不上名的野花竞相绽放，有的打着滚、顽皮的像小孩，有的捂着脸、害羞如新嫁娘，有的伸长枝蔓、似要抓住远离的亲人，有的探着头、悄悄把情话诉说......

耀子山，我还会再来，这里有最好吃的煮洋芋！

作者简介：大麦，本名李琦，甘肃秦安人，70年代出生。曾从军20余载，爱诗文、喜阅读。个人微信号：1459319159