《农家动物写意》系列作品之一——牛

《农家动物写意》系列作品之一——牛

王彦峰

牛善良温和，忠实厚道，是庄户人家耕地的主力军，静乐人世世代代和牛有着密切的联系。牛大多长有犄角，在远古时期，那曾是它们和狼虫虎豹战斗的利器，在人们训养和野性逐渐消弭的情况下，作为自卫武器的犄角作用已经不大，但因牛长了犄角，更有庞大的身躯和强大的力量，显示出一种不同寻常的气场，不怒自威。老人们说牛是“牛王爷”，有一股强大的“煞气”，可以起到辟邪避祸的作用。牛很沉闷，不会主动寻衅滋事，一旦有同类招惹了它，它的“牛脾气”就会爆发，不留情面顶起架来。千百年来，牛为人类辛勤劳作，任劳任怨。故乡山多地陡、沟渠纵横，即使是农业机械化盛行的今天也无用武之地，直到现一些地方耕地靠的还是牛。

牛好饲养，主人给什么就吃什么，从不挑食。它胃口极好，山坡上只要有草，它舌头一卷，不管好赖一起吞到肚子里储存起来，晚上休息时再仔细反刍，只要饲养得当，准能长得膘肥体壮。我家一共养过四次牛，共计二十三头。生产队解散之后，牲畜分到了各家各户，我家分到一头虎皮色的小犍牛，它长的壮壮实实，性格忠诚老实，但就是走路太慢，没过几个月，爷爷在一次骡马大会上把它卖了。紧接着在永安镇买了一头通体墨黑的犍牛，那头犍牛体格健壮，力大无穷，在牛群中和几个犍牛较量了几个回合，以连战连捷，勇冠三军的威名赢得了群牛的尊重，成为领头牛总是走在最前面，在牛群里享有至高无上的权威。黑犍牛干活很有眼色，耕地根本用不着鞭子。爷爷对它的管护很是精细，尤其是需要它耕田种地的那些日子，待遇更是不低，每天用磨碎的黄豆，胡麻、菜籽榨油后剩下的油渣喂黑犍牛。

仲春时节，杨柳吐绿，万物苏醒，正是播种的好时机。天还未亮，朦胧的睡梦里就听到我家那头黑犍牛“哞—哞”的叫声，接着村里的牛全都叫了起来。黑犍牛拉着犁铧行走在田间，身后是一片新翻的土地，一阵柔和的风吹了过来，清新的泥土气息顷刻便和着春风四处弥漫开来。遇到坚硬的土地，它的背高高隆起，像是拉弯的一张弓，不管遇到多大阻力它也毫无退意，一个劲儿地向前冲，更不用说偷懒了。爷爷手里虽然拿着鞭子，但是从不落到牛背上。黑犍牛出汗了，渗出的汗珠挂在牛毛上晶莹闪亮。年迈的爷爷也步履蹒跚，大口大口的喘着粗气，这时爷爷总会吆喝住牛休息一会。此时的我会情不自禁地走上前去抚摸它，它好像理解我的好意似的，用舌头不住地舔我的手。儿时常常玩捉迷藏的游戏。饲养院的牛圈是隐藏的绝好去处，躲进牛圈，隐藏在牛身后，我可以清楚地听见它们反刍的声音，还有肚子里发出的咕咕声。有时不小心也会踩到一滩粘糊糊、带着体温的牛粪。

一个炎热的午后，我们正在山坡上放牛。忽然从东山那边涌来团团乌云，顷刻间便笼罩了半边天，可是西边的太阳仍然红彤彤的。我们全然不知将会有一场暴风雨马上降临，我家的黑犍牛竟然一口草也不吃，左顾右盼，还不时的“哞—哞”叫上几声。后来它实在急得不行了，就朝着同伴们长吼了几声，顷刻之间，牛群骚动了，黑犍牛带头向山下跑去，与此同时，所有的牛都跟着它冲下山去。我们几个很是生气，我边追边喊，看我回去怎么收拾你，等我们跑到村边的小溪旁时，牛群已经趟过了溪水。黑犍牛回头张望着我们并“哞—哞”地叫个不停，此时的乌云已经笼罩了整个天空。就在这时，一道闪电划空而过，紧接着是一声震耳欲聋的雷声，吓得我们赶紧捂住了耳朵，紧接着倾盆大雨从天而降，我们急忙趟过小溪向家里飞奔而去。那场暴雨整整下了一下午，大雨过后，山洪暴发，势不可挡，冲毁了不少庄稼，淹没了很多田地，听说还冲走了邻村的牛羊和放牧的人。事后我们真的有点害怕。我把黑犍牛在暴风雨来临那天惊人的表现告诉了大家，我的父母连同村里的人们都对它另眼相看，都对它充满了感激之情。

不幸的事情发生了，爷爷赶着黑犍牛去溪边饮水，它一不小心摔倒在冰面上爬不起来。爷爷急的直跺脚，它摔的不轻，折了一条腿。兽医说怕是医治不好了，即使伤好了也耕不成田了。在万般无奈的情况下，黑犍牛被卖到了屠宰场。它走时泪眼潸潸，冲着祖父凄凉地狂吼，我们一家都不忍心看那揪心的一幕，全都背过脸去。就这样，我们一家和亲爱的黑犍牛永别了。一连几天，一家人都沉浸在悲痛之中。爷爷告诉我们说他经常梦到黑犍牛。第二年冬天，爷爷也离开了我们。

黑犍牛离开我们之后，我家又在中庄买了一头黄犍牛，这头牛比不上黑犍牛强大威猛，在牛群中不争不抢，老实本分，干活利索，深得父亲喜爱。五年后，黄犍牛老了，父亲决定把他卖掉，秋天它翻完最后一块地没有回家，直接让牛贩子赶走了，父亲把自己的干粮——“月饼”喂给它吃，这也算是一种犒劳，一种告别，望着老黄牛蹒跚远去的背影，我看到父亲眼眶里盈满了泪水。

牛是最忠厚的牲畜，它们从不使奸耍滑，把牛劲全使出来，按着主人的意图一如既往地辛勤劳作。人赶着牛的时光一步一步向前走，直到牛走到生命的尽头。牛活一辈子不容易，一辈子与人相处更不容易。牛不会说话，说的话也不算数，算数的只有人。偶尔耍牛脾气，也会惹来一顿鞭子。

2010年春天，父亲和弟弟发展养殖业，放养了大大小小二十头牛，暑假回到故乡，我和儿子赶着牛群浩浩荡荡走向田野，重拾儿时放牛的记忆，一切都是那样的熟悉，一切都是那样的亲切，充满了无限的乐趣。2012年弟弟外出打工，父亲一个人照顾不过来，把牛卖给了另外一家养殖户。

多少年来，每每谈起牛，在画面中看到牛，从书中读到有关牛的章节，去郊外走走偶尔听到一两声牛叫，或是看到田里拉犁耕地的牛，一幅关于牛纯朴感人的剪影就会出现在我的脑海。心头积攒了多年的情感就像一眼堵塞很久的山泉一下子喷涌而出，情不自禁地想起我家养过的那些牛，特别是那头黑犍牛。眼前就会浮现出爷爷赶着黑犍牛缓缓行于田间的情景，更忘不了黑犍牛离开我家时冲着爷爷苍凉凄惨的叫声，叫得爷爷老泪纵横。忘不了老黄牛蹒跚远去的背影，父亲眼眶里盈满了泪水。牛成为家乡特有的象征，牛烘托出了故乡的轮廓，构成了我永驻心头的景观。

作者简介

王彦峰：生于1975年12月，静乐县中庄乡人，中共党员，大专文化。1993年从军西北边塞，1999年毕业于解放军西安陆军学院，2007年军转入警。中国散文学会会员，山西省作家协会会员，鲁迅文学院第二十三届高研班学员，迄今已在《解放军报》、《国防》、《中国文艺》、《人民军队报》、、《甘肃日报》、《山西日报》等多家报刊杂志发表诗歌、散文、小说、新闻、评论、报告文学等作品3000余篇，出版文学专辑《边地星光》（上下卷）

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