【全资讯纪录片】来自寿鹿山高海拔地区的精品羊群

发表于 讨论求助 2020-08-15 14:03:32

【出品】甘肃景泰鹿泉农业/腾讯新闻/景泰全资讯

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【监制】孟子咏/闫福海

景泰县寺滩乡高寒山羊的特性


景泰县寺滩乡高寒山羊

甘肃省景泰县鹿泉农业发展有限公司地处景泰县县城西北部25公里处,位于景泰县寺滩乡三道埫村。鹿泉农业发展有限公司创建于2012年,占地面积8000余亩,目前已累计投资2600多万元。主要生产和销售谷物、豆类、薯类、油料、瓜果、蔬菜、坚果、枸杞等农作物,2013年,鹿泉农业开始大力发展养殖业,经过三年的发展,共养殖山羊、绵羊等上万余头,目前,鹿泉农业的羊肉产品已远销全国各地。

鹿泉农业的养殖模式分为圈养和放养两种,绵羊主要采取圈养模式,采用玉米等杂粮农作物自主加工进行喂养,同时,鹿泉农业还聘请养殖专业技术指导,对羊群进行定期检查以及饲料调配,保证其肉质的健康及营养均衡。山羊则根据其自身特点进行常年山地散养放牧模式。

鹿泉农业的羊肉产品具有以下特点:来自海拔3000米的高寒地带;放牧于富含三十多味中草药的西北山地牧场;饮用来自海拔3000米的天然矿物质山泉水,富含多种营养价值。

鹿泉农业所在地三道埫村地处河西走廊地带高海拔地区,位于祁连山脉的寿鹿山脚下,寿鹿山林木茂盛,常年降水量充足。祁连山储水以冰川为主,冰川融水出流,形成祁连山水系,寿鹿山林区是河西走廊降水较多的区域,年降水量在400mm左右,降水主要集中在每年五到九月份,占年总量的89.7%。随着海拔升高,雨期也相对增加,降水量也相对增多。雨水渗入地下形成溪流汇入黄河,寿鹿山富含多种矿物质。所以,鹿泉农业的牧养区具有富含多种矿物质的山泉水可供羊群饮用,使我们的羊肉产品有暖中补虚、开胃健身之功效。

鹿泉农业草场可供喂养的草类具有三十多味中草药,如甘草、苦苦菜、苦豆子、苜蓿草、

艾草 柴胡等。故鹿泉农业生产的羊肉产品肉质细嫩,无膻腥味,脂肪分布均匀,含脂率低,且营养极为丰富。成为羊肉中的精品,得到本地及外地客商的高度肯定,并被大量用于以高端羊肉产品为主的餐饮机构或餐厅,目前,已成功和广东、上海、深圳的多个沿海城市签订羊肉产品销售合同。

为了响应国家退耕还林还草的方针政策,同时也为了提高山区人民的生活水平。改变原有的传统农业模式,改善生态环境,将绿色还给自然,鹿泉农业的发展得到了各级政府和领导的大力支持,根据自身环境优势大力发展养殖业和第三产业。同时也解决了贫困山区农民的就业问题,引领和推动山区农业向新的发展模式迈进。

目前,景泰县鹿泉农业发展有限公司已经正式注册石鹿牌羊肉品牌,将进一步加大投资力度,扩大养殖规模。坚持绿色无污染的养殖模式,提高品牌知名度。让更多健康、无污染、绿色原生态的羊肉产品进入健康餐桌。

文稿:孟子咏

景泰全资讯 孟子咏 闫福海 报道

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