滩坪乡多措并举全面加强食品餐饮安全监管服务工作

        为了贯彻落实全省食品安全 “两个责任”大约谈视频会议精神，近日，滩坪乡积极组织辖区内食品经营户、餐馆负责人、学校食堂负责人参加的食品安全“两方责任”集中约谈会。

       会上，首先由分管领导、政府副乡长文明同志就约谈原则、约谈目的和约谈内容作了详细说明；乡食药监所所长肖海霞通报了我乡食品流通环节、餐饮环节面临的严峻形势和突出问题，；、《甘肃省食品小作坊小经营点小摊点监督管理条例》等法律法规。 最后，乡食药监所负责人与各食品经营单位分别签订了《食品安全责任书》和《食品安全承诺书》。

       会议指出，当前全乡食品安全的形势还很严峻，餐饮从业人员和单位负责人要认清形势，破除侥幸，，；，切实落实主体责任，部门联合，乡村联动，；餐饮服务单位特别是学校食堂负责人要对法律负责，树敬畏之心，确保学生营养餐不过期、不变质。

       当天，乡食药监所组织召开了食品安全协管员培训会，对全乡18个村的食品安全协管员进行了相关业务和法律培训，并对2017年农村集体聚餐备案工作进行安排部署。

       通过此次集中约谈和培训，有效提高了食品从业人员的自履意识和主体责任，，着力保障了人民群众生命健康安全。

监制：胡亚峰  审核：薛  盖

编辑：祁文宏  图片：肖海霞